春节期间，在外的游子纷纷返家团聚，走亲访友，其乐融融。在尽情享用各种美味佳肴的同时，也为我们的消化器官增加了更大的负担。据统计，2022年大年初一至大年初十，仅仅十天歙县人民医院消化内科门诊人次就高达700余人次，住院收治50余人次（主要以消化道出血、消化性溃疡、急性胰腺炎、急性胆囊炎等为主），胃肠镜检查280余例（其中包括急诊内镜下止血2例，内镜下静脉曲张治疗3例，胃镜下ESD治疗3例，取食管嵌顿异物3例）。
在此，歙医消化团队提醒大家在饮食上一定要注意以下几点，保护我们的消化系统：
酒精会刺激胃酸分泌，破坏胃粘膜屏障，引起胃粘膜充血、水肿、糜烂，甚至出血，醉酒呕吐，也容易导致误吸窒息、肺炎，呕吐剧烈还会引起食管贲门粘膜撕裂综合征导致大量呕血。烟则会使胃粘膜血管收缩，胃酸分泌增加，幽门括约肌张力降低，胆汁反流，引起各种胃部不适。
暴饮暴食加重消化道的负担，油炸食物不宜消化，生冷、辛辣的食物对消化道粘膜具有较强的刺激作用可能导致胃粘膜受损，出现胃肠道不适、消化不良或病变，甚至会引起严重疾病如急性胰腺炎的发作。
过年期间，各类水果坚果、零食饮料摄入增加，要注意饮食合理搭配，荤素结合，要注意不进食变质及霉变食物，注意手卫生，注意食品卫生，避免“病从口入”，饮食要规律，避免饥一顿饱一顿，细嚼慢咽则可使唾液分泌量增加，有助于杀灭细菌，帮助消化，保护胃黏膜，减轻胃肠负担。
此外，对于有肝硬化、消化性溃疡、胆囊炎、胆结石等疾病的患者，过年吃东西一定要注意，若饮食不当容易引起消化道出血等非常严重的并发症，甚至可能危及生命。对于高血压、糖尿病的病人，一定要控制盐、油、糖等的摄入；保持情绪稳定，心情舒畅、防止过度兴奋或激动。
最最重要的一点，若身体出现任何不适，请及时就医，歙医人永远在岗守卫大家的健康。
文 | 消化内科
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责编 | 汪琦
审核 | 吴旭
