时下正值柿子成熟季节，程先生家门口柿子树上挂着一个个又大又红的柿子，让人垂涎欲滴。程先生平时就爱吃柿子，有时一天吃好几个，近几日突然觉得腹部疼痛不适，进餐后更加明显，甚至还发生了恶心呕吐。
2022年10月26日晚，程先生捂着肚子来我院消化内科住院，行胃镜检查时发现胃里面有一个巨大的胃柿结石。由于结石较大且坚硬，需在碎石术前进行溶石治疗，为缓解患者紧张心理，医生决定采取一种人性化的方式——让程先生口服碳酸饮料（可乐）进行溶石治疗3天。
10月31日上午，在内镜科副主任陈义的带领下，开展内镜下碎石取出术，经多次碎石后逐一取出全部胃柿结石，程先生腹痛及呕吐症状得到明显改善。
这时，程先生恍然大悟，原来全是“贪吃”惹的祸，内镜科护士长胡笑恒“趁热打铁”对程先生进行了胃结石科普，让我们一起来听听护士长是怎么说的吧~
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什么是胃结石？
胃结石是由于食入的某种动植物成分、毛发或某些矿物质在胃内不被消化，凝结成块而形成，常见者多为柿子、黑枣、山楂等物。
胃柿结石的成因一般认为是柿子含有丰富的鞣酸，在胃酸的作用下生成一些不溶于水的沉淀物，并与果胶、食物残渣胶合在一起而形成团状凝块。
胃结石的典型症状有哪些？
胃结石的典型症状是上腹部发胀、疼痛，伴有恶心、呕吐，严重的会吐血。如有上述症状，一定不要在家里自己吃止痛药，要及时到医院做胃镜检查。因为结石在胃里时间长了，可能引起胃壁糜烂、坏死和穿孔，如果进入肠道，就会引起肠梗阻。
过去这一类的病人都需要进行传统手术治疗，创伤大、恢复较慢；现在可采取胃镜下碎石治疗方法便可将结石取出，创伤很小，恢复几天就可以出院。
怎样预防胃结石？
消化内镜团队温馨提醒：
1、空腹饥饿时不宜食用柿子。
2、吃柿子时不要同各种含酸性的水果一块吃，如桔子、猕猴桃等。柿子含有较多的果胶、单宁酸，它们遇到酸性物质可凝结成块。人的胃内有大量的胃酸，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大，进而造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
3、胃肠动力不好者不宜食用。
4、不成熟的柿子不宜过多食用，未熟透的柿子，口感涩，单宁的含量高。
5、吃柿子前后不要吃含蛋白高的食物，因为柿子与酸奶、螃蟹、鸡蛋、肉一起食用单宁会与蛋白质在胃内形成结石。
胃结石的预防远比治疗重要
一旦食用上述食物后出现疼痛等症状时，不要随便吃止痛药，一定要在第一时间就诊消化内科行胃镜检查，明确诊断，及时治疗，以免出现消化道出血、胃穿孔、腹膜炎、肠梗阻等严重并发症给您的身体带来重大损伤。
歙医温馨提示
歙县人民医院消化内科是安徽省“十二五”临床重点专科（特色专科），内镜科是国家级上消化道早癌筛查基地。消化内镜团队与麻醉科、病理科、影像科、健康体检部等多学科协作，积极开展消化内镜规范诊治工作和消化道肿瘤早诊早治工作，切实守护人民群众生命安全和身体健康。
咨询电话：消化内科0559-6530872
内镜科0559-6530723
文 | 内镜科 胡秋芬、胡笑恒
图 | 部分来源于网络
责编 | 汪琦
审核 | 吴旭
